Beskrivelse

Introduktion til holdet

Drømmer du om at blive barista? ☕️
Er du mellem 13 og 19 år og elsker du duften af friskbrygget kaffe? Så er baristaholdet hos UngAalborg lige noget for dig!

På dette spændende kursus får du fingrene i espressomaskinen, lærer en del indenfor brygning af espresso, steamning af mælk og latte art, og får styr på, hvordan en café egentlig fungerer bag kulissen. Vi nørder kaffe, hygger, steamer mælk, snakker bæredygtighed og smager på lækre drikke som espresso, chai, kakao og meget mere.

Du afslutter med et diplom i hånden – klar til at søge fritidsjob på din yndlingscafé. UngAalborg samarbejder med Bentax i Svenstrup, Starbucks i Salling og Kochs Kaffebar om holdet.

Klar til at blive caféens nye stjerne? Tilmeld dig nu – pladserne er varme! 🔥

Oversigt og datoer for holdet:

1. Introduktion og undervisning 1 - hos Bentax

2. Undervisning 2 - hos Bentax

3. Undervisning 3 - hos Bentax

4.Hjælp til CV og ansøgning - foregår på Stationen i Nørresundby

5. Hygiejnebevis - foregår på Stationen i Nørresundby

6. Praktikbesøg hos hhv. Kochs Kaffebar og Starbucks i Aalborg C samt afslutning

Antal pladser:
10. Der er oprettet en venteliste til holdet, som man kan tilmelde sig. Hvis der er mere end 10 tilmeldte, vil vi forsøge at oprette et eller flere ekstra hold ud fra ventelisten, forudsat at der er tilstrækkeligt mange elever.

Kontakt:
Underviser: Kasper Thrysøe, 21991422 og mail: kasper.a.thrysoe@gmail.com.
Alternativt kan Martin Løbner Kappel kontaktes omkring holdet, tilmeldinger mv. på: 93520911/martin@ungaalborg.dk